CIDETEXCO, con el apoyo de
COLCIENCIAS y la
Secretaría de Desarrollo Económico del Distrito Capital, desarrolla un proyecto que transferirá a empresas del sector de la confección en la ciudad de Bogotá un modelo para la gestión de la oficina técnica soportado en las tecnologías informáticas especializadas desarrolladas por
GESCOM.
La transferencia de este modelo de gestión y de las tecnologías informáticas especializadas de apoyo desarrolla capacidades en la empresa para:
- Realizar el análisis de operaciones, subconjuntos y listas de fases.
- Determinar los tiempos de fabricación de la mano de obra directa.
- Registrar sistemáticamente las listas de operaciones y métodos.
- Calcular los costos de producción en plantas propias o satélites.
- Realizar equilibraje de la planta ante cualquier contingencia, falta de personal, maquinaria, organización por puestos de trabajo.
- Planear y programar la producción de manera técnica.
Mediante la ejecución de este proyecto, CIDETEXCO proyecta consolidar y socializar el modelo de gestión de la oficina técnica y la tecnología requerida para el mejoramiento continuo de la productividad y la competitividad. Este avance permitirá a las empresas Pymes de la confección poder atender sus mercados de una manera mas competitiva.
Problema
En un ambiente global donde es el mercado quien define el precio de venta de los productos, la alta competitividad y la rápida respuesta marcan la diferencia al momento de hacer los negocios; por lo tanto se requiere una dinámica especial en la estimación y determinación de los tiempos y los costos, desde el momento en que un nuevo diseño es concebido, hasta que el producto es vendido, confeccionado y despachado al cliente. La precisión y nivel de confianza en todo el proceso de determinación de estándares de tiempo y costeo podría significar la diferencia entre obtener ganancias o pérdidas.
En la mayoría de las empresas de confección la metodología para la determinación de los costos y su control real es deficiente, derivando en un costo minuto desfasado en comparación con el estándar internacional.
Diagnósticos realizados por CIDETEXCO, muestran que el común denominador es que muchas empresas carecen de un sistema y metodología apropiados para la aplicación de ingeniería en análisis de métodos de trabajo, definición de los tiempos estándar de producción y estudios de consumos de materiales, sobre los cuales pueda basarse un costeo técnico, la planeación, programación y control de producción; esta situación se traduce en la mayoría de los casos en un deficiente aprovechamiento de la capacidad instalada y del potencial de facturación de la empresa, generando bajos resultados operacionales y precaria rentabilidad sobre patrimonio y ventas.
La aplicación de los elementos que componen el costo de los productos (materiales, mano de obra directa, mano de obra indirecta y gastos generales entre otros), es imprecisa y sin solidez técnica. Esto se traduce en precios de venta no acordes con los costos de operación y márgenes incorrectos, restando capacidad de negociación y competitividad en el mercado.
En conclusión la mayoría de las empresas de la industria de la confección, tienen un manejo inadecuado y carecen de un sistema y metodología para la determinación de tiempos estándar, la gestión de costos, planeación, programación y control de producción.
Contexto
Un estudio de Balance Tecnológico, realizado en el año 2005 y publicado en 2006 elaboro una caracterización tecnológica e identificó las debilidades y amenazas de la cadena productiva de Ropa Interior Femenina, pero los resultados de este estudio son un fiel reflejo de la cadena de las confecciones en general.
La caracterización tecnológica de la cadena productiva realizada por el estudio puso en evidencia que las empresas enfrentan dificultades, de manera general frente a los fenomenos de globalización, y de manera particular frente a los impactos del Tratado de Libre Comercio con Estados Unidos.
La comparación de lo global contra lo local realizada por el diagnostico del Balance Tecnológico muestra brechas en cada uno de los aspectos evaluados, y es concluyente en los siguientes aspectos fundamentales:
- La industria colombiana de textiles y confecciones vinculada con la ropa interior femenina, que es reflejo de todo el sector, tiene que mantener su ventaja competitiva mejorando constantemente la tecnología de producción y los métodos de distribución e innovando mediante el diseño de nuevos productos. La inversión en innovación, investigación y desarrollo y la rápida adopción de tecnologías de punta de información y comunicación son factores cruciales de éxito.
- Tradicionalmente los sectores de textiles y confecciones han sido usuarios pero no generadores de tecnología, pero la situación está evolucionando: algunas empresas en el sector se han convertido en generadores importantes de nuevas tecnologías mediante el desarrollo de nuevos materiales y tecnologías más eficientes de procesamiento de los textiles, esto permite obtener productos de valor agregado para aplicaciones de sectores múltiples.
- El sector se encuentra con nuevos requerimientos tecnológicos creados por la necesidad de proteger el medio ambiente, o consumidores con requerimientos de etiquetas que podrían dificultar el funcionamiento apropiado del mercado. Requerimientos divergentes amenazan con distorsionar la competencia entre los países si no se armonizan a nivel de la región y/o entre los países de América Latina y terceros países que no están en armonía a un nivel global. Es más, se requiere el acceso libre y no discriminatorio al mercado de adquisición pública para explotar plenamente el potencial del mercado interno.
- Dado que la moda y el diseño son ventajas competitivas claves de la industria T/C, las violaciones a los derechos de propiedad intelectual pueden socavar esas ventajas y reducir el retorno de la inversión en esas áreas.
- En el empleo y la capacitación, el sector -como cualquier otro sector industrial- está enfrentado con la dificultad de reclutar personal altamente calificado en lo que respecta a las actividades de tecnología de información y comunicación. Otro problema es la utilización de programas de formación por competencias laborales.
- En vista del aumento en el grado de liberación en el mercado mundial, la apertura de mercados de exportación es de crucial importancia para la industria colombiana. Sin embargo, las empresas aún tienen que enfrentar un amplio ámbito de barreras arancelarias y no arancelerias aplicadas por muchos socios comerciales. Por esta razón, la industria debe buscar acceso en los mercados de terceros países, por ejemplo con la Unión Europea y China, a través de todos los medios disponibles incluyendo negociaciones bilaterales orientadas al mejoramiento del acceso a mercados mutuos.
Teniendo estos factores en cuenta, el Balance Tecnológico definió, junto con las empresas participantes de su elaboración, una cartera de proyectos tecnológicos de corto, mediano y largo plazo para el cierre de las brechas identificadas. Esta propuesta se enmarca dentro de dicha cartera de proyectos.
Justificación
La actividad productiva es un proceso físico de transformación, utilizando diversas tecnologías, elementos, recursos o factores encaminados a la obtención de una serie de bienes y servicios aptos para satisfacer necesidades especificas.
Cada actividad productiva tiene que efectuarse siguiendo una serie de instrucciones que especifican el conjunto de factores o recursos que hay que combinar, las cantidades de los mismos, su lugar exacto en el proceso productivo y las operaciones que en cada momento del proceso es necesario aplicar y desarrollar para obtener el resultado deseado.
Con el incremento de la competencia internacional, la precisión en la determinación de los tiempos de producción se ha vuelto clave para realizar estimaciones precisas del costo, planear y programar la producción.
El análisis con cronometro ha sido por años la herramienta tradicional usada en la industria, pero esta tiene ciertas desventajas: toma demasiado tiempo realizar el análisis, y, su precisión es variable dependiendo del entrenamiento de los analistas de métodos. Es más, esta practica es útil para la medición de series largas de producción, mas no para la preparación de propuestas rápidas para el desarrollo y producción de nuevos productos.
En la actualidad, las mejores practicas en ingeniaría aplicada corresponden a metodologías basada en sistemas de tiempos predeterminados MTM que permiten:
- Determinar el costo de producción antes de iniciar la operación.
- Mejorar métodos de trabajo maximizando el rendimiento de los elementos con que cuenta la empresa (personal, maquinaria, herramientas y materiales).
- Calcular de forma rápida y precisa los tiempos estándar de la operaciones relacionadas con las partes de prendas o modelos específicos.
Adicionalmente estos sistemas, al ser relacionados con las habilidades de los operarios, las capacidades de los equipos en la planta de producción, y, el número de unidades a producir permiten realizar un balanceo inteligente de la planta, haciendo posible recalcular la programación de la producción cuando se presentan situaciones de contingencia por faltas de personal o maquinaria.
Vinculación al Proyecto
Las empresas que deseen vincularse como beneficiarias de este proyecto pueden solicitar mayor información contactando en CIDETEXCO con los ingenieros Alberto Guarin (aguarin@textil-confeccion.com) o Nelson Ruiz (nruiz@textil-confeccion.com).